Мой здоровый рацион

Рецепт Блин из овсяной крупы 17 фев.2024г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин из овсяной крупы 17 фев.2024г.

Вода 54 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Жарка) 63 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 6 г
Овсяная крупа (Жарка) 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин из овсяной крупы 17 фев.2024г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.9% 768 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.4% 487 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4% 1147 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.2% 741 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 7.2% 639 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.4% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6% 763 г
Витамин В4, холин 141.58 мг 500 мг 28.3% 12.9% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 7.7% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.525 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6130 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 3.7% 1220 г
Витамин D, кальциферол 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 4.9% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин Н, биотин 15.863 мкг 50 мкг 31.7% 14.5% 315 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0334 мг 20 мг 15.2% 6.9% 659 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.39 мг 2500 мг 7.6% 3.5% 1320 г
Кальций, Ca 55.6 мг 1000 мг 5.6% 2.6% 1799 г
Кремний, Si 14.575 мг 30 мг 48.6% 22.2% 206 г
Магний, Mg 46.13 мг 400 мг 11.5% 5.2% 867 г
Натрий, Na 657.99 мг 1300 мг 50.6% 23.1% 198 г
Сера, S 112.07 мг 1000 мг 11.2% 5.1% 892 г
Фосфор, P 211.3 мг 800 мг 26.4% 12% 379 г
Хлор, Cl 995.78 мг 2300 мг 43.3% 19.8% 231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.3 мкг ~
Железо, Fe 2.573 мг 18 мг 14.3% 6.5% 700 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 2.7% 1676 г
Кобальт, Co 7.257 мкг 10 мкг 72.6% 33.1% 138 г
Марганец, Mn 1.7299 мг 2 мг 86.5% 39.5% 116 г
Медь, Cu 215.47 мкг 1000 мкг 21.5% 9.8% 464 г
Молибден, Mo 18.265 мкг 70 мкг 26.1% 11.9% 383 г
Никель, Ni 16.37 мкг ~
Селен, Se 21.869 мкг 55 мкг 39.8% 18.2% 251 г
Фтор, F 95.16 мкг 4000 мкг 2.4% 1.1% 4203 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Цинк, Zn 1.4597 мг 12 мг 12.2% 5.6% 822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 0.922 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.928 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.555 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.835 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.153 г min 16.8 г 24.7% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.456 г от 11.2 до 20.6 г 13% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Блин из овсяной крупы 17 фев.2024г. составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».