| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 110 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 463 г |
| Капуста белокочанная | 600 г |
| Вода | 300 г |
| Гречневая крупа ядрица | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 12.9% | 673 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.9% | 625 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.9 мкг | 900 мкг | 19% | 16.5% | 527 г |
| бета Каротин | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% | 17.8% | 488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 43.55 мг | 500 мг | 8.7% | 7.5% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 10.8% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 18% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.945 мкг | 400 мкг | 5% | 4.3% | 2006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.1% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.72 мг | 90 мг | 31.9% | 27.7% | 313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 4.3% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 1.737 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2879 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 26.5% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3838 мг | 20 мг | 21.9% | 19% | 456 г |
| Ниацин | 4.897 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.53 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.6% | 747 г |
| Кальций, Ca | 34.47 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2901 г |
| Кремний, Si | 39.479 мг | 30 мг | 131.6% | 114.1% | 76 г |
| Магний, Mg | 73.96 мг | 400 мг | 18.5% | 16% | 541 г |
| Натрий, Na | 29.73 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4373 г |
| Сера, S | 117.41 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.1% | 852 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 14.3% | 605 г |
| Хлор, Cl | 57.27 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 4016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 185.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.972 мг | 18 мг | 11% | 9.5% | 913 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 5.727 мкг | 10 мкг | 57.3% | 49.7% | 175 г |
| Литий, Li | 1.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3742 мг | 2 мг | 18.7% | 16.2% | 534 г |
| Медь, Cu | 179.75 мкг | 1000 мкг | 18% | 15.6% | 556 г |
| Молибден, Mo | 15.847 мкг | 70 мкг | 22.6% | 19.6% | 442 г |
| Никель, Ni | 9.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.071 мкг | 55 мкг | 16.5% | 14.3% | 606 г |
| Стронций, Sr | 48.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.32 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4744 г |
| Хром, Cr | 12.11 мкг | 50 мкг | 24.2% | 21% | 413 г |
| Цинк, Zn | 1.0897 мг | 12 мг | 9.1% | 7.9% | 1101 г |
| Цирконий, Zr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.873 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.849 г | ~ | |||
| Лизин | 1.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.479 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.71 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.1% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.382 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».