| Куриная грудка (филе) | 755 г |
| Брокколи | 240 г |
| Грибы белые | 165 г |
| Сметана 15% жирности | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 14.6% | 517 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.9% | 767 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 5.3% | 1438 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.614 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| бета Криптоксантин | 0.145 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 202.843 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.3% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 50.5 мг | 500 мг | 10.1% | 7.7% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 13% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 15.7% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.84 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.4% | 2242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 8.8% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.05 мг | 90 мг | 14.5% | 11% | 690 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3112 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 9.6% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4333 мг | 20 мг | 22.2% | 16.8% | 451 г |
| Ниацин | 5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.06 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 132.36 мг | 1000 мг | 13.2% | 10% | 756 г |
| Кремний, Si | 11.277 мг | 30 мг | 37.6% | 28.5% | 266 г |
| Магний, Mg | 47.99 мг | 400 мг | 12% | 9.1% | 834 г |
| Натрий, Na | 136.88 мг | 1300 мг | 10.5% | 8% | 950 г |
| Сера, S | 139.06 мг | 1000 мг | 13.9% | 10.5% | 719 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 15% | 504 г |
| Хлор, Cl | 199.24 мг | 2300 мг | 8.7% | 6.6% | 1154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 3.8% | 2002 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 4.148 мкг | 10 мкг | 41.5% | 31.5% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Медь, Cu | 53.47 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4% | 1870 г |
| Молибден, Mo | 5.907 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.4% | 1185 г |
| Никель, Ni | 1.243 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.551 мкг | 55 мкг | 22.8% | 17.3% | 438 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.2 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6431 г |
| Хром, Cr | 11.8 мкг | 50 мкг | 23.6% | 17.9% | 424 г |
| Цинк, Zn | 1.1264 мг | 12 мг | 9.4% | 7.1% | 1065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.941 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.788 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.152 г | ~ | |||
| Лизин | 1.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.714 г | ~ | |||
| Аланин | 0.679 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.755 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.288 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.791 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.07 г | min 16.8 г | 12.3% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица грибы брокколи мал количество составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».