| Греча Ядрица [Националь] | 100 г |
| Кукурузная крупа | 88 г |
| Сердце куриное | 200 г |
| Печень куриная | 200 г |
| Морковь | 80 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] | 19 г |
| Песто Зеленый [Jamie Oliver] | 17 г |
| Вода | 500 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.8% | 927 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3140 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2195.2 мкг | 900 мкг | 243.9% | 198% | 41 г |
| Ретинол | 2.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 14% | 582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7.9% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.554 мг | 1.8 мг | 30.8% | 25% | 325 г |
| Витамин В4, холин | 33.75 мг | 500 мг | 6.8% | 5.5% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.543 мг | 5 мг | 30.9% | 25.1% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 9.3% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.236 мкг | 400 мкг | 13.8% | 11.2% | 724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.07 мкг | 3 мкг | 135.7% | 110.1% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 4.6% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9328 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2623 мг | 20 мг | 16.3% | 13.2% | 613 г |
| Ниацин | 1.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.1 мг | 2500 мг | 4.9% | 4% | 2048 г |
| Кальций, Ca | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7710 г |
| Кремний, Si | 1.705 мг | 30 мг | 5.7% | 4.6% | 1760 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 3% | 2708 г |
| Натрий, Na | 220.32 мг | 1300 мг | 16.9% | 13.7% | 590 г |
| Сера, S | 68.05 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.5% | 1470 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 9.3% | 871 г |
| Хлор, Cl | 259.33 мг | 2300 мг | 11.3% | 9.2% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.386 мг | 18 мг | 24.4% | 19.8% | 410 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 5.142 мкг | 10 мкг | 51.4% | 41.7% | 194 г |
| Литий, Li | 0.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 4.4% | 1850 г |
| Медь, Cu | 141.29 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 11.4% | 708 г |
| Молибден, Mo | 14.979 мкг | 70 мкг | 21.4% | 17.4% | 467 г |
| Никель, Ni | 2.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.325 мкг | 55 мкг | 20.6% | 16.7% | 486 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.39 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8623 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 8.1% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 1.7042 мг | 12 мг | 14.2% | 11.5% | 704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.662 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша Алтынная составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».