Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 16.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 16.02

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 16.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.9 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8910 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 13.2% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.9% 3333 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 22.2% 2390 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 13.2% 4018 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 14.8% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 4.2% 12857 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 6.3% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 11.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 11.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.486 мкг 400 мкг 0.4% 2.1% 26918 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 2.1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 2.1% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 3.2% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 3.7% 13369 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5481 мг 20 мг 2.7% 14.3% 3649 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.19 мг 2500 мг 1.8% 9.5% 5412 г
Кальций, Ca 6.4 мг 1000 мг 0.6% 3.2% 15625 г
Кремний, Si 4.419 мг 30 мг 14.7% 77.8% 679 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 16.9% 3120 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 25194 г
Сера, S 18.73 мг 1000 мг 1.9% 10.1% 5339 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 13.2% 3960 г
Хлор, Cl 3.97 мг 2300 мг 0.2% 1.1% 57935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 10.76 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 9.5% 5438 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.6% 38462 г
Кобальт, Co 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 36.5% 1443 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 14.8% 3630 г
Медь, Cu 56.64 мкг 1000 мкг 5.7% 30.2% 1766 г
Молибден, Mo 1.599 мкг 70 мкг 2.3% 12.2% 4378 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 1.415 мкг 55 мкг 2.6% 13.8% 3887 г
Стронций, Sr 9.76 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 29.89 мкг 4000 мкг 0.7% 3.7% 13382 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 7.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 7.9% 6704 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп 16.02 составляет 18,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».