| Запеканка из субпродуктов | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 13.8% | 484 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.1% | 602 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3127 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.3 мкг | 900 мкг | 13% | 8.7% | 767 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 5.6% | 1199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.9% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.508 мг | 1.8 мг | 28.2% | 18.9% | 354 г |
| Витамин В4, холин | 2.88 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.297 мг | 5 мг | 25.9% | 17.3% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 6.6% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.116 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.5% | 1894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.09 мкг | 3 мкг | 103% | 68.9% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 2.9% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6695 мг | 20 мг | 28.3% | 18.9% | 353 г |
| Ниацин | 1.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.22 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.2% | 822 г |
| Кальций, Ca | 19.74 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5066 г |
| Кремний, Si | 8.65 мг | 30 мг | 28.8% | 19.3% | 347 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 3.3% | 2025 г |
| Натрий, Na | 70.36 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.6% | 1848 г |
| Сера, S | 149.2 мг | 1000 мг | 14.9% | 10% | 670 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 10% | 665 г |
| Хлор, Cl | 7.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.204 мг | 18 мг | 28.9% | 19.3% | 346 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 8.828 мкг | 10 мкг | 88.3% | 59.1% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Медь, Cu | 213.76 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 14.3% | 468 г |
| Молибден, Mo | 7.953 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.6% | 880 г |
| Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.286 мкг | 55 мкг | 18.7% | 12.5% | 535 г |
| Фтор, F | 26.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15049 г |
| Хром, Cr | 8.5 мкг | 50 мкг | 17% | 11.4% | 588 г |
| Цинк, Zn | 2.8762 мг | 12 мг | 24% | 16.1% | 417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.981 г | ~ | |||
| Валин | 0.868 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 1.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 1.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.959 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.772 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.097 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3 г | min 16.8 г | 17.9% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из субпродуктов составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».