Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-шоколадная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-шоколадная

Творог 9 % 180 г
Протеин ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (соевый изолят) 15 г
Яйцо куриное 51 г
Кефир обезжиренный СВЕЖЕСТЬ 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-шоколадная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.8 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 14.3% 302 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.4% 459 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1% 4380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 3960 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 3.4% 1255 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Витамин В4, холин 69.19 мг 500 мг 13.8% 5.9% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.1% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.93 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20725 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.1% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 2.6% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин Н, биотин 5.569 мкг 50 мкг 11.1% 4.8% 898 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9924 мг 20 мг 5% 2.1% 2015 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.59 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6478 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6596 г
Магний, Mg 3.31 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12085 г
Натрий, Na 36.94 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3519 г
Сера, S 48.52 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2061 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 2.8% 1512 г
Хлор, Cl 43.01 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5348 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 1.6% 2612 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2722 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 11.9% 363 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 22.88 мкг 1000 мкг 2.3% 1% 4371 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4232 г
Селен, Se 8.463 мкг 55 мкг 15.4% 6.6% 650 г
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26385 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.306 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.492 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.827 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.37 г min 16.8 г 8.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-шоколадная составляет 232,8 кКал.

  • Порция = 93 гр (216.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».