| Тесто для лепёшек и пиццы | 284 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.6% | 927 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 4.3% | 789 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 7.7% | 435 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.7% | 714 г |
| Вода | 30.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7452 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 6.2% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 36.41 мг | 500 мг | 7.3% | 2.4% | 1373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.6% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.635 мкг | 400 мкг | 12.4% | 4.2% | 806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.321 мг | 15 мг | 22.1% | 7.4% | 452 г |
| Витамин Н, биотин | 1.402 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7647 мг | 20 мг | 13.8% | 4.6% | 723 г |
| Ниацин | 0.896 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.91 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.4% | 2383 г |
| Кальций, Ca | 44.23 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2261 г |
| Кремний, Si | 6.558 мг | 30 мг | 21.9% | 7.3% | 457 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 1.9% | 1785 г |
| Натрий, Na | 180.62 мг | 1300 мг | 13.9% | 4.7% | 720 г |
| Сера, S | 57.25 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.9% | 1747 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 3.4% | 988 г |
| Хлор, Cl | 286.18 мг | 2300 мг | 12.4% | 4.2% | 804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 717.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 2.2% | 1532 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 4% | 833 г |
| Литий, Li | 1.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4221 мг | 2 мг | 21.1% | 7.1% | 474 г |
| Медь, Cu | 103.18 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.5% | 969 г |
| Молибден, Mo | 9.849 мкг | 70 мкг | 14.1% | 4.7% | 711 г |
| Никель, Ni | 5.156 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.857 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3% | 1132 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.97 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8339 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.7767 мг | 12 мг | 6.5% | 2.2% | 1545 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.706 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.9% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.854 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.612 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.439 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшки Егора с кунжутом составляет 298 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».