Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с тунцом

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 195 г
Чечевица 150 г
Вода 3000 г
Оливковое масло 10 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 130 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.9% 809 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.8% 2545 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.1% 1177 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.4% 690 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.4% 2970 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 9.2% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.7% 1957 г
Витамин В4, холин 15.59 мг 500 мг 3.1% 2.2% 3207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 7.4% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 7.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 73.534 мкг 400 мкг 18.4% 13.2% 544 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 8.5% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 3.5% 2093 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4615 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.668 мг ~
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13369 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.3887 мг 20 мг 16.9% 12.1% 590 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.2 мг 2500 мг 10.2% 7.3% 980 г
Кальций, Ca 52.63 мг 1000 мг 5.3% 3.8% 1900 г
Магний, Mg 37.24 мг 400 мг 9.3% 6.7% 1074 г
Натрий, Na 39.9 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3258 г
Сера, S 96.33 мг 1000 мг 9.6% 6.9% 1038 г
Фосфор, P 131.1 мг 800 мг 16.4% 11.8% 610 г
Хлор, Cl 22.76 мг 2300 мг 1% 0.7% 10105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 7.1% 1011 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 2.076 мкг 10 мкг 20.8% 15% 482 г
Марганец, Mn 0.679 мг 2 мг 34% 24.4% 295 г
Медь, Cu 220.44 мкг 1000 мкг 22% 15.8% 454 г
Молибден, Mo 6.478 мкг 70 мкг 9.3% 6.7% 1081 г
Селен, Se 22.262 мкг 55 мкг 40.5% 29.1% 247 г
Фтор, F 251.18 мкг 4000 мкг 6.3% 4.5% 1592 г
Цинк, Zn 1.1314 мг 12 мг 9.4% 6.8% 1061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.132 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.348 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.623 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Паста с тунцом составляет 139,1 кКал.

  • Порция = 301 гр (418.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов