творог | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Лимонный сок, необработанный | 1 г |
Молоко 3,2% жирности, питьевое топлёное | 108 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.6% | 1013 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 5.8% | 1856 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.7% | 1111 г |
Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3148 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 14754 г |
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.7% | 1875 г |
Витамин В4, холин | 14.23 мг | 500 мг | 2.8% | 3% | 3514 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.5% | 4386 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.6% | 1923 г |
Витамин В9, фолаты | 13.26 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.5% | 3017 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 12.6% | 852 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 4.8% | 2233 г |
Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
Витамин Н, биотин | 2.127 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.6% | 2351 г |
Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.3% | 2500 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9048 мг | 20 мг | 9.5% | 10.2% | 1050 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 165.81 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.1% | 1508 г |
Кальций, Ca | 59.65 мг | 1000 мг | 6% | 6.4% | 1676 г |
Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 6.1% | 1767 г |
Натрий, Na | 1255.55 мг | 1300 мг | 96.6% | 103.6% | 104 г |
Сера, S | 57.05 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.1% | 1753 г |
Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 11.2% | 959 г |
Хлор, Cl | 699.51 мг | 2300 мг | 30.4% | 32.6% | 329 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 85.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 9.5% | 1125 г |
Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
Кобальт, Co | 1.236 мкг | 10 мкг | 12.4% | 13.3% | 809 г |
Марганец, Mn | 0.1344 мг | 2 мг | 6.7% | 7.2% | 1488 г |
Медь, Cu | 76.57 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.3% | 1306 г |
Молибден, Mo | 5.236 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8% | 1337 г |
Селен, Se | 8.492 мкг | 55 мкг | 15.4% | 16.5% | 648 г |
Фтор, F | 11.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35842 г |
Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
Цинк, Zn | 0.237 мг | 12 мг | 2% | 2.1% | 5063 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.32 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сыр плавленный домашний 15,02,24 составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».