| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 365 г |
| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 77 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 22.3% | 345 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.2% | 2435 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.6% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 66.05 мг | 500 мг | 13.2% | 10.2% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.387 мг | 5 мг | 27.7% | 21.3% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.59 мг | 2 мг | 29.5% | 22.7% | 339 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.726 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.2% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 3% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.2% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 2.922 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.5% | 1711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7971 мг | 20 мг | 34% | 26.2% | 294 г |
| Ниацин | 8.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.23 мг | 2500 мг | 14.5% | 11.2% | 690 г |
| Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5225 г |
| Кремний, Si | 10.326 мг | 30 мг | 34.4% | 26.5% | 291 г |
| Магний, Mg | 68.59 мг | 400 мг | 17.1% | 13.2% | 583 г |
| Натрий, Na | 60.74 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.6% | 2140 г |
| Сера, S | 229.14 мг | 1000 мг | 22.9% | 17.6% | 436 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 15.9% | 484 г |
| Хлор, Cl | 88.97 мг | 2300 мг | 3.9% | 3% | 2585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 7.4% | 1046 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 10.076 мкг | 10 мкг | 100.8% | 77.7% | 99 г |
| Литий, Li | 15.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2743 г |
| Медь, Cu | 118.93 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9.2% | 841 г |
| Молибден, Mo | 9.905 мкг | 70 мкг | 14.2% | 10.9% | 707 г |
| Никель, Ni | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.218 мкг | 55 мкг | 34.9% | 26.9% | 286 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.12 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3805 г |
| Хром, Cr | 19.78 мкг | 50 мкг | 39.6% | 30.5% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.4248 мг | 12 мг | 11.9% | 9.2% | 842 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.798 г | ~ | |||
| Валин | 1.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.967 г | ~ | |||
| Лизин | 2.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.896 г | ~ | |||
| Треонин | 1.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.975 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аланин | 1.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.986 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.916 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.991 г | ~ | |||
| Серин | 1.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.327 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.601 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНО_КАРТОФЕЛЬНОГО ФАРША от 15.02.24г составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».