| Овсяные хлопья "геркулес" | 80 г |
| Кефир 1% | 50 г |
| Яблоки | 50 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Корица, молотая | 7 г |
| Мед пчелиный | 45 г |
1. Овсяные хлопья перемолоть до состояния муки 2. Взбить яйцо, добавить кефир, мед и корицу, перемешать. 3. К взбитой смеси добавить муку. 4. Яблоко порезать на кусочки и добавить к тесту. 5. Выложить тесто в форме печенек на пергаментную бумагу и выпекать в духовке 20 минут при t 190 C
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.1 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.3% | 1169 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.5% | 1400 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 8% | 620 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 8.4% | 588 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 2.5% | 1996 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 3.237 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.376 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.57 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.9% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 50.27 мг | 500 мг | 10.1% | 5% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.2% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.1 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2294 г |
| гамма Токоферол | 0.262 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.198 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9.1% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2564 мг | 20 мг | 11.3% | 5.6% | 886 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.81 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.2% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 75.95 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.8% | 1317 г |
| Магний, Mg | 45.12 мг | 400 мг | 11.3% | 5.6% | 887 г |
| Натрий, Na | 43.79 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2969 г |
| Сера, S | 61.14 мг | 1000 мг | 6.1% | 3% | 1636 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 9.2% | 537 г |
| Хлор, Cl | 70.35 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.5% | 3269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.203 мг | 18 мг | 12.2% | 6% | 817 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 3.525 мкг | 10 мкг | 35.3% | 17.5% | 284 г |
| Марганец, Mn | 1.554 мг | 2 мг | 77.7% | 38.4% | 129 г |
| Медь, Cu | 182.7 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 9.1% | 547 г |
| Молибден, Mo | 2.982 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.1% | 2347 г |
| Никель, Ni | 3.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.83 мкг | 55 мкг | 10.6% | 5.2% | 943 г |
| Фтор, F | 43.32 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9234 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.2349 мг | 12 мг | 10.3% | 5.1% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.652 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные печенья с яблоками и корицей составляет 202,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».