| Белый гриб (Варка без слива) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Морковь (Припускание) | 38 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 16.1% | 2171 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.8% | 9333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.2% | 2857 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 14.3% | 2455 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 9.1% | 3830 г |
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 11.9% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 11.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.98 мг | 500 мг | 2.2% | 7.7% | 4554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 37.4% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 14.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.244 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.5% | 7628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 3.5% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 11.5% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 6.3% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8862 мг | 20 мг | 9.4% | 32.9% | 1060 г |
| Ниацин | 1.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.82 мг | 2500 мг | 6.8% | 23.8% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 7.35 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 13605 г |
| Кремний, Si | 4.091 мг | 30 мг | 13.6% | 47.6% | 733 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 12.2% | 2867 г |
| Натрий, Na | 3.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 38576 г |
| Сера, S | 37.53 мг | 1000 мг | 3.8% | 13.3% | 2665 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 15.4% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 13.66 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.1% | 16837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 6.3% | 5538 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.1% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.386 мкг | 10 мкг | 23.9% | 83.6% | 419 г |
| Литий, Li | 5.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 7% | 5000 г |
| Медь, Cu | 76.15 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 26.6% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 2.392 мкг | 70 мкг | 3.4% | 11.9% | 2926 г |
| Никель, Ni | 1.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.824 мкг | 55 мкг | 7% | 24.5% | 1438 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.79 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.6% | 5209 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 16.4% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.2357 мг | 12 мг | 2% | 7% | 5091 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.126 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с белыми грибами составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».