| Яйцо куриное (Запекание) | 5 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.2% | 817 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 3.5% | 982 г |
| Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% | 8% | 432 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6193 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 4.5% | 765 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 4.4% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 131.68 мг | 500 мг | 26.3% | 9% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 5% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.069 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 2.9% | 1195 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.018 мкг | 10 мкг | 10.2% | 3.5% | 982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 1.6% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 10.333 мкг | 50 мкг | 20.7% | 7.1% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4537 мг | 20 мг | 12.3% | 4.2% | 815 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.69 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2343 г |
| Кальций, Ca | 34.64 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2887 г |
| Кремний, Si | 1.159 мг | 30 мг | 3.9% | 1.3% | 2588 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 0.9% | 3731 г |
| Натрий, Na | 146.46 мг | 1300 мг | 11.3% | 3.9% | 888 г |
| Сера, S | 105.65 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.6% | 947 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 5.2% | 656 г |
| Хлор, Cl | 204.37 мг | 2300 мг | 8.9% | 3.1% | 1125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.705 мг | 18 мг | 9.5% | 3.3% | 1056 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 5.529 мкг | 10 мкг | 55.3% | 19% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 3.1% | 1110 г |
| Медь, Cu | 71.84 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.5% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 6.861 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.4% | 1020 г |
| Никель, Ni | 0.637 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.995 мкг | 55 мкг | 29.1% | 10% | 344 г |
| Титан, Ti | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11751 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.8% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.7664 мг | 12 мг | 6.4% | 2.2% | 1566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.942 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.448 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | min 16.8 г | 13.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит (кухня наизнанку) составляет 291 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».