| Свекла, вареная | 337 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Грецкий орех | 35 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.3% | 2621 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.5% | 528 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.7% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.8% | 690 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.9 мг | 500 мг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.6% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.621 мкг | 400 мкг | 16.2% | 9.9% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 2.3% | 2655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.018 мг | 15 мг | 20.1% | 12.3% | 497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17606 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8324 мг | 20 мг | 4.2% | 2.6% | 2403 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.18 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.7% | 704 г |
| Кальций, Ca | 29.93 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3341 г |
| Кремний, Si | 6.656 мг | 30 мг | 22.2% | 13.5% | 451 г |
| Магний, Mg | 38.03 мг | 400 мг | 9.5% | 5.8% | 1052 г |
| Натрий, Na | 101.76 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.8% | 1278 г |
| Сера, S | 22.19 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4507 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 5.1% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 2.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 103604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 3.8% | 1580 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.986 мкг | 10 мкг | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Литий, Li | 0.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4141 мг | 2 мг | 20.7% | 12.6% | 483 г |
| Медь, Cu | 124.31 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.6% | 804 г |
| Молибден, Mo | 1.337 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.2% | 5236 г |
| Никель, Ni | 21.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.914 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1% | 6018 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7644 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4976 мг | 12 мг | 4.1% | 2.5% | 2412 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.544 г | от 0.9 до 3.7 г | 60.4% | 36.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.967 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 61% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.19 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.741 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.552 г | min 16.8 г | 15.2% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.4% | 37.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.542 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла чернослив грецкий орех составляет 164 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».