| Сельдерей (корень) | 600 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 150 г |
| Сыр сулугуни | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.2% | 2054 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.3% | 909 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 9.3% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.941 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8096 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 10.5% | 1593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 4% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 40.1% | 415 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8471 мг | 20 мг | 4.2% | 7% | 2361 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.41 мг | 2500 мг | 11.1% | 18.5% | 901 г |
| Кальций, Ca | 44.47 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.3% | 2249 г |
| Кремний, Si | 20.471 мг | 30 мг | 68.2% | 113.5% | 147 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 9.7% | 1717 г |
| Натрий, Na | 54.35 мг | 1300 мг | 4.2% | 7% | 2392 г |
| Сера, S | 10.59 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9443 г |
| Фосфор, P | 19.1 мг | 800 мг | 2.4% | 4% | 4188 г |
| Хлор, Cl | 9.18 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 25054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 3.3% | 5099 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 21.1% | 787 г |
| Литий, Li | 14.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1115 мг | 2 мг | 5.6% | 9.3% | 1794 г |
| Медь, Cu | 49.41 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 8.2% | 2024 г |
| Молибден, Mo | 2.824 мкг | 70 мкг | 4% | 6.7% | 2479 г |
| Никель, Ni | 1.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.494 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11134 г |
| Фтор, F | 2.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 141844 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.7% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.2329 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.071 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Корень сельдерея по французски составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».