Мой здоровый рацион

Рецепт Имбирно-лимонный взвар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Имбирно-лимонный взвар

Вода 4000 г
Имбиря корень сырой 200 г
Лимон 100 г
Лимонная цедра, сырая 100 г
Мед пчелиный 350 г
Куркума, молотая 100 г
Сок лимонный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирно-лимонный взвар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.3% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9.8% 2738 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.9% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.6% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Криптоксантин 0.978 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 1.3% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.533 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 15792 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 14.3% 1860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12295 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1098 мг 20 мг 0.5% 1.3% 18215 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.11 мг 2500 мг 3% 8% 3285 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7179 г
Кремний, Si 0.043 мг 30 мг 0.1% 0.3% 69767 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 5.6% 4860 г
Натрий, Na 3.39 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 38348 г
Сера, S 4.38 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 22831 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 3.4% 7619 г
Хлор, Cl 2.77 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 83032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 19.4% 1368 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 22222 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.4449 мг 2 мг 22.2% 58.9% 450 г
Медь, Cu 50.39 мкг 1000 мкг 5% 13.3% 1985 г
Молибден, Mo 1.413 мкг 70 мкг 2% 5.3% 4954 г
Никель, Ni 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 28796 г
Фтор, F 94.78 мкг 4000 мкг 2.4% 6.4% 4220 г
Цинк, Zn 0.1276 мг 12 мг 1.1% 2.9% 9404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.413 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Имбирно-лимонный взвар составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».