Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 2 г
Способ приготовления

ПП рецепты без сахара https://dzen.ru/a/YgUgqiYan20kDjM0

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 544.7 ккал 1684 ккал 32.3% 5.9% 309 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 6.3% 292 г
Жиры 44.6 г 56 г 79.6% 14.6% 126 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 0.8% 2235 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 7.3% 250 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.73 мг 1.5 мг 48.7% 8.9% 205 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.1% 1651 г
Витамин В4, холин 51.81 мг 500 мг 10.4% 1.9% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 1.744 мг 5 мг 34.9% 6.4% 287 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 3.2% 583 г
Витамин В9, фолаты 236.842 мкг 400 мкг 59.2% 10.9% 169 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 1.1% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.967 мг 15 мг 66.4% 12.2% 150 г
Витамин Н, биотин 17.27 мкг 50 мкг 34.5% 6.3% 290 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 18.6513 мг 20 мг 93.3% 17.1% 107 г
Ниацин 13.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 649.4 мг 2500 мг 26% 4.8% 385 г
Кальций, Ca 77.42 мг 1000 мг 7.7% 1.4% 1292 г
Кремний, Si 78.947 мг 30 мг 263.2% 48.3% 38 г
Магний, Mg 179.75 мг 400 мг 44.9% 8.2% 223 г
Натрий, Na 277.37 мг 1300 мг 21.3% 3.9% 469 г
Сера, S 84.08 мг 1000 мг 8.4% 1.5% 1189 г
Фосфор, P 345.9 мг 800 мг 43.2% 7.9% 231 г
Хлор, Cl 431.18 мг 2300 мг 18.7% 3.4% 533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1480.3 мкг ~
Бор, B 197.4 мкг ~
Ванадий, V 167.76 мкг ~
Железо, Fe 4.953 мг 18 мг 27.5% 5% 363 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7614 г
Кобальт, Co 6.76 мкг 10 мкг 67.6% 12.4% 148 г
Литий, Li 10.757 мкг ~
Марганец, Mn 1.9102 мг 2 мг 95.5% 17.5% 105 г
Медь, Cu 1130.73 мкг 1000 мкг 113.1% 20.8% 88 г
Молибден, Mo 12.171 мкг 70 мкг 17.4% 3.2% 575 г
Никель, Ni 9.523 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 7.106 мкг 55 мкг 12.9% 2.4% 774 г
Стронций, Sr 197.37 мкг ~
Титан, Ti 44.41 мкг ~
Фтор, F 89.82 мкг 4000 мкг 2.2% 0.4% 4453 г
Хром, Cr 9.57 мкг 50 мкг 19.1% 3.5% 522 г
Цинк, Zn 3.2309 мг 12 мг 26.9% 4.9% 371 г
Цирконий, Zr 71.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.413 г ~
Аргинин* 2.936 г ~
Валин 1.231 г ~
Гистидин* 0.619 г ~
Изолейцин 0.891 г ~
Лейцин 1.74 г ~
Лизин 0.927 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.612 г ~
Треонин 0.734 г ~
Триптофан 0.281 г ~
Фенилаланин 1.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.359 г ~
Заменимые аминокислоты 17.549 г ~
Аланин 1.059 г ~
Аспарагиновая кислота 2.629 г ~
Глицин 1.5 г ~
Глутаминовая кислота 4.966 г ~
Пролин 1.181 г ~
Серин 1.303 г ~
Тирозин 1.033 г ~
Цистеин 0.324 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.803 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 128.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.191 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.737 г ~
18:0 Стеариновая 1.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.691 г ~
22:0 Бегеновая 1.086 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.046 г min 16.8 г 113.4% 20.8%
18:1 Олеиновая (ud) 18.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.493 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 14.803 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 544,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».