| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 10 г |
| Желтый лук, пассерованный | 2 г |
| Майонез Лёгкий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8.1% | 673 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 14.4% | 376 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196 мкг | 900 мкг | 21.8% | 11.8% | 459 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.453 мг | 1.8 мг | 25.2% | 13.6% | 397 г |
| Витамин В4, холин | 189.4 мг | 500 мг | 37.9% | 20.5% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 10.6% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.277 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.658 мкг | 10 мкг | 16.6% | 9% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.189 мг | 15 мг | 14.6% | 7.9% | 685 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.168 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.227 мкг | 50 мкг | 30.5% | 16.5% | 328 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4947 мг | 20 мг | 27.5% | 14.9% | 364 г |
| Ниацин | 2.307 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.32 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Кальций, Ca | 48.03 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.6% | 2082 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2519 г |
| Натрий, Na | 171.51 мг | 1300 мг | 13.2% | 7.1% | 758 г |
| Сера, S | 132.67 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.2% | 754 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 12.3% | 440 г |
| Хлор, Cl | 117.6 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.8% | 1956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.146 мг | 18 мг | 11.9% | 6.4% | 839 г |
| Йод, I | 15.07 мкг | 150 мкг | 10% | 5.4% | 995 г |
| Кобальт, Co | 7.538 мкг | 10 мкг | 75.4% | 40.8% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8032 г |
| Медь, Cu | 63.07 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.4% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 4.523 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.5% | 1548 г |
| Селен, Se | 23.896 мкг | 55 мкг | 43.4% | 23.5% | 230 г |
| Фтор, F | 41.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9648 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 3.2% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.843 мг | 12 мг | 7% | 3.8% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 429.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность яйца фаршированные составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».