| Вода | 2000 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 11.6% | 2171 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.5% | 7000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.4% | 2222 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2514 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 20.5% | 1233 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 21.5% | 1179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 16.19 мг | 500 мг | 3.2% | 8.1% | 3088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 13.4% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 20% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.815 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 14210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 2.5% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 1.8% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 2.5% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6931 мг | 20 мг | 8.5% | 21.5% | 1181 г |
| Ниацин | 1.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.96 мг | 2500 мг | 3.6% | 9.1% | 2810 г |
| Кальций, Ca | 8.65 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11561 г |
| Кремний, Si | 7.068 мг | 30 мг | 23.6% | 59.7% | 424 г |
| Магний, Mg | 17.31 мг | 400 мг | 4.3% | 10.9% | 2311 г |
| Натрий, Na | 45.96 мг | 1300 мг | 3.5% | 8.9% | 2829 г |
| Сера, S | 43.28 мг | 1000 мг | 4.3% | 10.9% | 2311 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 12.4% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 76.51 мг | 2300 мг | 3.3% | 8.4% | 3006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 8.9% | 2830 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 41.8% | 606 г |
| Литий, Li | 3.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 13.4% | 1905 г |
| Медь, Cu | 59.46 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 14.9% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 4.642 мкг | 70 мкг | 6.6% | 16.7% | 1508 г |
| Никель, Ni | 0.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.691 мкг | 55 мкг | 6.7% | 17% | 1490 г |
| Стронций, Sr | 17.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.55 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.3% | 4731 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 8.4% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.3302 мг | 12 мг | 2.8% | 7.1% | 3634 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.809 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.278 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».