| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 282 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Майонез 67% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.3% | 633 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13.9% | 376 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.8 мкг | 900 мкг | 26.4% | 13.8% | 378 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 1.539 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 11.9% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 229.52 мг | 500 мг | 45.9% | 24% | 218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 12.4% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.712 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 8.3% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.008 мкг | 10 мкг | 20.1% | 10.5% | 498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2627 г |
| гамма Токоферол | 0.146 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 18.442 мкг | 50 мкг | 36.9% | 19.3% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1348 мг | 20 мг | 10.7% | 5.6% | 937 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.17 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.5% | 1487 г |
| Кальций, Ca | 64.22 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.3% | 1557 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2330 г |
| Натрий, Na | 123.75 мг | 1300 мг | 9.5% | 5% | 1051 г |
| Сера, S | 160.69 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.4% | 622 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 11.8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 142.43 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.2% | 1615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.207 мг | 18 мг | 17.8% | 9.3% | 561 г |
| Йод, I | 18.26 мкг | 150 мкг | 12.2% | 6.4% | 821 г |
| Кобальт, Co | 9.13 мкг | 10 мкг | 91.3% | 47.7% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.2068 мг | 2 мг | 10.3% | 5.4% | 967 г |
| Медь, Cu | 111.9 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Молибден, Mo | 5.478 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.1% | 1278 г |
| Селен, Se | 29.041 мкг | 55 мкг | 52.8% | 27.6% | 189 г |
| Фтор, F | 51.31 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7796 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.8% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 1.0589 мг | 12 мг | 8.8% | 4.6% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 520.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца под майонезом составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».