Мой здоровый рацион

Рецепт пицца на замороженном корже. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца на замороженном корже

коржи для пиццы 525 г
Помидоры (томаты), парниковые 305 г
Колбаса вареная, свиная 260 г
Сыр российский 197 г
Майонез Слобода Провансаль 100 г
Соус томатный по 2-84 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца на замороженном корже".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.1% 950 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 10.6% 371 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.7% 1048 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5374 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 3.1% 1289 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2647 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.1% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.195 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7700 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 1.9% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4110 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21008 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8898 мг 20 мг 9.4% 3.7% 1058 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.76 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2141 г
Кальций, Ca 119.38 мг 1000 мг 11.9% 4.7% 838 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3195 г
Натрий, Na 302.28 мг 1300 мг 23.3% 9.2% 430 г
Сера, S 50.39 мг 1000 мг 5% 2% 1985 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 5.2% 756 г
Хлор, Cl 11.31 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20336 г
Микроэлементы
Бор, B 22.8 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 4.7% 840 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7194 г
Медь, Cu 28.24 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3541 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5040 г
Никель, Ni 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 69620 г
Фтор, F 3.97 мкг 4000 мкг 0.1% 100756 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.4883 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.097 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 1.824 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.868 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность пицца на замороженном корже составляет 254,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».