| Фасоль стручковая | 330 г |
| Вода | 2000 г |
| Тыква | 660 г |
| Картофель | 300 г |
| Сельдерей | 60 г |
| Перец сладкий красный | 225 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.9 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8910 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.8% | 11200 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 23.8% | 2222 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 21.7% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 56.1% | 946 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 58.7% | 901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 13.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 13.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 4.8% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 14.8% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 25.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.022 мкг | 400 мкг | 2% | 10.6% | 4986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.83 мг | 90 мг | 25.4% | 134.4% | 394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 5.8% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.1% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 13.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4704 мг | 20 мг | 2.4% | 12.7% | 4252 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.22 мг | 2500 мг | 5.8% | 30.7% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 8.5% | 6120 г |
| Кремний, Si | 11.616 мг | 30 мг | 38.7% | 204.8% | 258 г |
| Магний, Mg | 8.78 мг | 400 мг | 2.2% | 11.6% | 4556 г |
| Натрий, Na | 6.43 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.6% | 20218 г |
| Сера, S | 9.88 мг | 1000 мг | 1% | 5.3% | 10121 г |
| Фосфор, P | 18.4 мг | 800 мг | 2.3% | 12.2% | 4348 г |
| Хлор, Cl | 14.83 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.2% | 15509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 10.1% | 5172 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.7% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.23 мкг | 10 мкг | 12.3% | 65.1% | 813 г |
| Литий, Li | 14.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 16.9% | 3115 г |
| Медь, Cu | 66.44 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 34.9% | 1505 г |
| Молибден, Mo | 3.319 мкг | 70 мкг | 4.7% | 24.9% | 2109 г |
| Никель, Ni | 2.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.6% | 30726 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.21 мкг | 4000 мкг | 2% | 10.6% | 5114 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 21.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.1413 мг | 12 мг | 1.2% | 6.3% | 8493 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.399 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.271 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 18,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».