| Творог 5% жирности (Жарка) | 725 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 112 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 14.8% | 358 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.6% | 949 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.8% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.7% | 1452 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 8.4% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 72.82 мг | 500 мг | 14.6% | 7.8% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 4.5% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 5.3% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.374 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.4% | 1199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.211 мкг | 3 мкг | 40.4% | 21.5% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 9.444 мкг | 50 мкг | 18.9% | 10% | 529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2446 мг | 20 мг | 21.2% | 11.3% | 471 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.62 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1857 г |
| Кальций, Ca | 148.88 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.9% | 672 г |
| Кремний, Si | 0.634 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4732 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 3% | 1764 г |
| Натрий, Na | 55.95 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.3% | 2324 г |
| Сера, S | 214.57 мг | 1000 мг | 21.5% | 11.4% | 466 г |
| Фосфор, P | 228.1 мг | 800 мг | 28.5% | 15.1% | 351 г |
| Хлор, Cl | 127.29 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 2.5% | 2098 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.1% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 4.925 мкг | 10 мкг | 49.3% | 26.2% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Медь, Cu | 77.3 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.1% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 9.011 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6.9% | 777 г |
| Никель, Ni | 0.868 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.287 мкг | 55 мкг | 53.2% | 28.3% | 188 г |
| Стронций, Sr | 14.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10496 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.5715 мг | 12 мг | 4.8% | 2.5% | 2100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.491 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.895 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.901 г | min 16.8 г | 11.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».