Мой здоровый рацион

Рецепт Няма коти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Няма коти

Хлеб белый 125 г
Шампиньоны (Жарка) 36 г
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде 100 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Кетчуп 10 г
Горчица столовая 7 г
Соевый соус 2 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Няма коти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.1% 563 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.4% 609 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4% 1123 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Ликопин 346.609 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 7.5% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 6.8% 672 г
Витамин В4, холин 27.89 мг 500 мг 5.6% 2.5% 1793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 7.7% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 5.3% 862 г
Витамин В9, фолаты 65.578 мкг 400 мкг 16.4% 7.4% 610 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.1% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.194 мг 15 мг 8% 3.6% 1256 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.164 мг 20 мг 25.8% 11.7% 387 г
Ниацин 0.446 мг ~
Бетаин 38.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.81 мг 2500 мг 13.7% 6.2% 729 г
Кальций, Ca 162.01 мг 1000 мг 16.2% 7.4% 617 г
Кремний, Si 0.155 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19355 г
Магний, Mg 28.76 мг 400 мг 7.2% 3.3% 1391 г
Натрий, Na 430.25 мг 1300 мг 33.1% 15% 302 г
Сера, S 130.73 мг 1000 мг 13.1% 5.9% 765 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 10.5% 431 г
Хлор, Cl 177.52 мг 2300 мг 7.7% 3.5% 1296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.952 мг 18 мг 10.8% 4.9% 922 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 5.6% 806 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.235 мг 2 мг 11.8% 5.4% 851 г
Медь, Cu 126.78 мкг 1000 мкг 12.7% 5.8% 789 г
Молибден, Mo 0.155 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 45161 г
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 16.25 мкг 55 мкг 29.5% 13.4% 338 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 22.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17406 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Цинк, Zn 1.3954 мг 12 мг 11.6% 5.3% 860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.052 г ~
Аргинин* 0.533 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.755 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 1.572 г ~
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.582 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.319 г от 4.7 до 16.8 г 49.3% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.981 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.761 г min 16.8 г 16.4% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.39 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.549 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.289 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.083 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 транс, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность Няма коти составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок