Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила творожная

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 23.5% 429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.1% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.3% 3011 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9278 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 11.2% 900 г
Витамин В4, холин 32.14 мг 500 мг 6.4% 6.5% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 25.862 мкг 400 мкг 6.5% 6.6% 1547 г
Витамин В12, кобаламин 0.888 мкг 3 мкг 29.6% 29.9% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 5.821 мкг 50 мкг 11.6% 11.7% 859 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2578 мг 20 мг 16.3% 16.4% 614 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123 мг 2500 мг 4.9% 4.9% 2033 г
Кальций, Ca 140 мг 1000 мг 14% 14.1% 714 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 5.7% 1779 г
Натрий, Na 44.93 мг 1300 мг 3.5% 3.5% 2893 г
Сера, S 146.55 мг 1000 мг 14.7% 14.8% 682 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 20% 504 г
Хлор, Cl 105.86 мг 2300 мг 4.6% 4.6% 2173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 5.9% 1726 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 15.6% 644 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.5% 19802 г
Медь, Cu 95.52 мкг 1000 мкг 9.6% 9.7% 1047 г
Молибден, Mo 6.503 мкг 70 мкг 9.3% 9.4% 1076 г
Олово, Sn 13.24 мкг ~
Селен, Se 18.966 мкг 55 мкг 34.5% 34.8% 290 г
Стронций, Sr 16.41 мкг ~
Фтор, F 26.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14948 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2591 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 3% 3298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.767 г ~
Аргинин* 0.75 г ~
Валин 0.681 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.663 г ~
Лейцин 1.239 г ~
Лизин 1.041 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.545 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.635 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.223 г ~
Заменимые аминокислоты 6.374 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Глицин 0.859 г ~
Глутаминовая кислота 2.379 г ~
Пролин 1.777 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.588 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.766 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Пастила творожная составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов