Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Подсолнечное масло 2 г
Лук репчатый 0 г
Перец сладкий красный 30 г
Лук репчатый 51 г
Картофель 69 г
Куриная грудка (филе) 162 г
Вода 853 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.3 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6930 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 18.9% 2171 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.7% 11200 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.9% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.1% 10000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 16.9% 2421 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 4.5% 9000 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 4.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.7% 10588 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 10.3% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 19.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 30.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 2.553 мкг 400 мкг 0.6% 2.5% 15668 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 4.1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 36.6% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 4.9% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.221 мг 20 мг 6.1% 25.1% 1638 г
Ниацин 1.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.96 мг 2500 мг 3.4% 14% 2908 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 15267 г
Кремний, Si 3.74 мг 30 мг 12.5% 51.4% 802 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 15.2% 2699 г
Натрий, Na 9.51 мг 1300 мг 0.7% 2.9% 13670 г
Сера, S 36.95 мг 1000 мг 3.7% 15.2% 2706 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 15.6% 2658 г
Хлор, Cl 16.72 мг 2300 мг 0.7% 2.9% 13756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 8.81 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 7% 6020 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 3.7% 11194 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 75.7% 543 г
Литий, Li 6.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 5.8% 7092 г
Медь, Cu 26.11 мкг 1000 мкг 2.6% 10.7% 3830 г
Молибден, Mo 3.298 мкг 70 мкг 4.7% 19.3% 2122 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 3.205 мкг 55 мкг 5.8% 23.9% 1716 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 94.45 мкг 4000 мкг 2.4% 9.9% 4235 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 35.4% 1163 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 8.6% 4796 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.138 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.098 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».