| Куриная грудка (филе) | 383 г |
| Фарш домашний свинина +говядина | 380 г |
| Лук репчатый | 78 г |
| Пекинская капуста | 224 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соевый протеиновый изолят | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 14.7% | 481 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.1% | 700 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3076 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4787 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.197 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.465 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 44.44 мг | 500 мг | 8.9% | 6.3% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 8.4% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 11.9% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.048 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.9% | 1814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 4.7% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 5% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9004 мг | 20 мг | 14.5% | 10.3% | 690 г |
| Ниацин | 3.698 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.31 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.7% | 1512 г |
| Кальций, Ca | 25.18 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3971 г |
| Кремний, Si | 0.343 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 8746 г |
| Магний, Mg | 33.65 мг | 400 мг | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Натрий, Na | 42.92 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3029 г |
| Сера, S | 103.65 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.4% | 965 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 7.8% | 913 г |
| Хлор, Cl | 35.23 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 3.6% | 1972 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 3.862 мкг | 10 мкг | 38.6% | 27.3% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2427 г |
| Медь, Cu | 66.45 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.7% | 1505 г |
| Молибден, Mo | 3.999 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Никель, Ni | 0.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.337 мкг | 55 мкг | 17% | 12% | 589 г |
| Фтор, F | 48.62 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8227 г |
| Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Цинк, Zn | 0.6525 мг | 12 мг | 5.4% | 3.8% | 1839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.77 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 1.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.181 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.334 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мясные с овощами составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».