| Куриная грудка (филе) | 416 г |
| Кефир 2,5% жирности | 93 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 18.5% | 555 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.5% | 1366 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 18.9% | 543 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 19.5% | 527 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 49.76 мг | 500 мг | 10% | 10.3% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 19% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 24.4% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.825 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 4071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.7% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 10.9% | 940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 5% | 2044 г |
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9470 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 7% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5173 мг | 20 мг | 22.6% | 23.3% | 443 г |
| Ниацин | 6.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.16 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.9% | 865 г |
| Кальций, Ca | 34.54 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2895 г |
| Кремний, Si | 1.142 мг | 30 мг | 3.8% | 3.9% | 2627 г |
| Магний, Mg | 59.52 мг | 400 мг | 14.9% | 15.3% | 672 г |
| Натрий, Na | 81.04 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.4% | 1604 г |
| Сера, S | 131.07 мг | 1000 мг | 13.1% | 13.5% | 763 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 16% | 641 г |
| Хлор, Cl | 67.12 мг | 2300 мг | 2.9% | 3% | 3427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 6.4% | 1625 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.2% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 5.831 мкг | 10 мкг | 58.3% | 60% | 171 г |
| Литий, Li | 4.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
| Медь, Cu | 63.21 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.5% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 8.466 мкг | 70 мкг | 12.1% | 12.4% | 827 г |
| Никель, Ni | 4.019 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.029 мкг | 55 мкг | 23.7% | 24.4% | 422 г |
| Стронций, Sr | 15.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.36 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5171 г |
| Хром, Cr | 15.02 мкг | 50 мкг | 30% | 30.9% | 333 г |
| Цинк, Zn | 0.8164 мг | 12 мг | 6.8% | 7% | 1470 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.733 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.561 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.47 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.901 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | min 16.8 г | 13.5% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с сельдереем составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».