| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 58 г |
| Вода | 150 г |
| Яйцо куриное | 275 г |
| Горбуша | 173 г |
| Шпинат | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 12.9% | 691 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.6% | 767 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2845 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.8 мкг | 900 мкг | 20.3% | 18% | 492 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 7.3% | 1225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 12.4% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 130.21 мг | 500 мг | 26% | 23.1% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 13.9% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 10.1% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.315 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.316 мкг | 3 мкг | 43.9% | 39% | 228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 4.9% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.713 мкг | 10 мкг | 37.1% | 33% | 269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Витамин Н, биотин | 8.567 мкг | 50 мкг | 17.1% | 15.2% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.3 мкг | 120 мкг | 34.4% | 30.6% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7379 мг | 20 мг | 18.7% | 16.6% | 535 г |
| Ниацин | 1.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.89 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.8% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 45.51 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.1% | 2197 г |
| Кремний, Si | 4.343 мг | 30 мг | 14.5% | 12.9% | 691 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 4.6% | 1934 г |
| Натрий, Na | 78.55 мг | 1300 мг | 6% | 5.3% | 1655 г |
| Сера, S | 125.92 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.2% | 794 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 16% | 554 г |
| Хлор, Cl | 116.88 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.5% | 1968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.332 мг | 18 мг | 13% | 11.6% | 772 г |
| Йод, I | 23.18 мкг | 150 мкг | 15.5% | 13.8% | 647 г |
| Кобальт, Co | 9.403 мкг | 10 мкг | 94% | 83.6% | 106 г |
| Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 4.5% | 1972 г |
| Медь, Cu | 65.42 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.8% | 1529 г |
| Молибден, Mo | 4.715 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6% | 1485 г |
| Никель, Ni | 1.663 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.164 мкг | 55 мкг | 43.9% | 39% | 228 г |
| Стронций, Sr | 7.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 160.78 мкг | 4000 мкг | 4% | 3.6% | 2488 г |
| Хром, Cr | 16.21 мкг | 50 мкг | 32.4% | 28.8% | 308 г |
| Цинк, Zn | 0.7053 мг | 12 мг | 5.9% | 5.2% | 1701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.47 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.2% | 46.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.912 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.02 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.754 г | min 16.8 г | 16.4% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.394 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с рыбой 15.02 составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».