| Кукурузная мука, голубая (Навахо) | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.3% | 1226 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6% | 889 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 6% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.3% | 833 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.1% | 1708 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 50.91 мг | 500 мг | 10.2% | 5.4% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 5.3% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.801 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 3.1% | 1703 г |
| гамма Токоферол | 0.832 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.231 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.5% | 1182 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5684 мг | 20 мг | 7.8% | 4.1% | 1275 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.08 мг | 2500 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 64.14 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.4% | 1559 г |
| Магний, Mg | 43.55 мг | 400 мг | 10.9% | 5.8% | 918 г |
| Натрий, Na | 141.41 мг | 1300 мг | 10.9% | 5.8% | 919 г |
| Сера, S | 69.25 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.6% | 1444 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 11.6% | 454 г |
| Хлор, Cl | 52.18 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 3.9% | 1357 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 10.1% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.2249 мг | 2 мг | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Медь, Cu | 80.94 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 2.306 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.7% | 3036 г |
| Олово, Sn | 3.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.629 мкг | 55 мкг | 15.7% | 8.3% | 637 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20899 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 1.1493 мг | 12 мг | 9.6% | 5.1% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.783 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.9% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.065 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные вафли составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».