| Индейка, темное мясо | 150 г |
| Брокколи | 115 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 70 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 15.8% | 571 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.6% | 1057 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2922 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 8.4% | 1073 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.564 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
| бета Криптоксантин | 0.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 368.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 13.2% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 91.08 мг | 500 мг | 18.2% | 16.5% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 14.5% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 10.8% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.872 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5% | 1829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.916 мкг | 3 мкг | 30.5% | 27.6% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.52 мг | 90 мг | 26.1% | 23.6% | 383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.7% | 1577 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.123 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3667 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.255 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.5% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 20.3% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0924 мг | 20 мг | 15.5% | 14% | 647 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.17 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.1% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 98.07 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.9% | 1020 г |
| Кремний, Si | 20.479 мг | 30 мг | 68.3% | 61.8% | 146 г |
| Магний, Mg | 20.83 мг | 400 мг | 5.2% | 4.7% | 1920 г |
| Натрий, Na | 90.81 мг | 1300 мг | 7% | 6.3% | 1432 г |
| Сера, S | 143.93 мг | 1000 мг | 14.4% | 13% | 695 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 19.5% | 465 г |
| Хлор, Cl | 51.6 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 5.8% | 1563 г |
| Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 6% | 1509 г |
| Кобальт, Co | 2.427 мкг | 10 мкг | 24.3% | 22% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2967 г |
| Медь, Cu | 67.09 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.1% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 2.169 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.8% | 3227 г |
| Никель, Ni | 2.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.572 мкг | 55 мкг | 30.1% | 27.2% | 332 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25397 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.4% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 1.5264 мг | 12 мг | 12.7% | 11.5% | 786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.648 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.013 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая индейка с брокколи и моцареллой составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».