| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 50 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 4 г |
| Апельсин (Запекание) | 4 г |
| Масло какао | 2 г |
| Миндаль, сухая обжарка, без соли | 4 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.3 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 5% | 583 г |
| Углеводы | 55.6 г | 219 г | 25.4% | 7.5% | 394 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.2% | 909 г |
| Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7811 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 1.2% | 2473 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 3.6% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 36.73 мг | 500 мг | 7.3% | 2.1% | 1361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 2.7% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.698 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.584 мг | 15 мг | 10.6% | 3.1% | 947 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.372 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.4% | 2108 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0377 мг | 20 мг | 10.2% | 3% | 981 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.29 мг | 2500 мг | 11.9% | 3.5% | 844 г |
| Кальций, Ca | 167.82 мг | 1000 мг | 16.8% | 4.9% | 596 г |
| Кремний, Si | 3.783 мг | 30 мг | 12.6% | 3.7% | 793 г |
| Магний, Mg | 31.67 мг | 400 мг | 7.9% | 2.3% | 1263 г |
| Натрий, Na | 221.18 мг | 1300 мг | 17% | 5% | 588 г |
| Сера, S | 67.08 мг | 1000 мг | 6.7% | 2% | 1491 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 6.4% | 456 г |
| Хлор, Cl | 357.53 мг | 2300 мг | 15.5% | 4.6% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 452.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 1.4% | 2135 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 6.5% | 452 г |
| Литий, Li | 1.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3176 мг | 2 мг | 15.9% | 4.7% | 630 г |
| Медь, Cu | 102.77 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3% | 973 г |
| Молибден, Mo | 6.875 мкг | 70 мкг | 9.8% | 2.9% | 1018 г |
| Никель, Ni | 4.937 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.415 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.8% | 1611 г |
| Стронций, Sr | 21.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11873 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.8332 мг | 12 мг | 6.9% | 2% | 1440 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 18.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.896 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.766 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.25 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.133 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.652 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.717 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.436 г | min 16.8 г | 20.5% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.264 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт шоколадный с кусочками печенья составляет 340,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».