Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая ачма 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая ачма 2

Яйцо 85 г
Молоко 1% [Рузское Молоко] 80 г
Творог 5% [Ядринмолоко] 80 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 28 г
Лаваш армянский 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая ачма 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10% 623 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.6% 812 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4% 1553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 2% 3158 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин В4, холин 26.72 мг 500 мг 5.3% 3.3% 1871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.729 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8458 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.309 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2165 г
Витамин РР, НЭ 0.7651 мг 20 мг 3.8% 2.4% 2614 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.06 мг 2500 мг 1% 0.6% 9976 г
Кальций, Ca 24.03 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4161 г
Магний, Mg 3.73 мг 400 мг 0.9% 0.6% 10724 г
Натрий, Na 16.16 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8045 г
Сера, S 36.15 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2766 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 3.3% 1896 г
Хлор, Cl 31.15 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Кобальт, Co 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 6% 1038 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 15.76 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6345 г
Молибден, Mo 1.417 мкг 70 мкг 2% 1.2% 4940 г
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Селен, Se 6.14 мкг 55 мкг 11.2% 7% 896 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47450 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.1403 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.876 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивая ачма 2 составляет 160,9 кКал.

  • Порция = 330 гр (531 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов