Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца и яйца с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца и яйца с зеленью

Тунец консервированный 67 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 49 г
Огурец парниковый 56 г
Лук зеленый (перо) 6 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца и яйца с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 19% 608 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.4% 1556 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.6% 21900 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 11.8% 979 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 8.4% 1364 г
Витамин В4, холин 71.19 мг 500 мг 14.2% 16.4% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 10.2% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.069 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9830 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 5.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 5.6% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 7.1% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2% 6048 г
Витамин Н, биотин 5.869 мкг 50 мкг 11.7% 13.5% 852 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 11% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.7575 мг 20 мг 3.8% 4.4% 2640 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.83 мг 2500 мг 4.5% 5.2% 2236 г
Кальций, Ca 26.22 мг 1000 мг 2.6% 3% 3814 г
Кремний, Si 16.673 мг 30 мг 55.6% 64.4% 180 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 2.7% 4430 г
Натрий, Na 39.83 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 3264 г
Сера, S 51.6 мг 1000 мг 5.2% 6% 1938 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 9.3% 1250 г
Хлор, Cl 53.16 мг 2300 мг 2.3% 2.7% 4327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 5.8% 2013 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 4.3% 2674 г
Кобальт, Co 3.332 мкг 10 мкг 33.3% 38.5% 300 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3752 г
Медь, Cu 40.27 мкг 1000 мкг 4% 4.6% 2483 г
Молибден, Mo 2.648 мкг 70 мкг 3.8% 4.4% 2644 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 8.857 мкг 55 мкг 16.1% 18.6% 621 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 18.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22148 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.3876 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.375 г от 4.7 до 16.8 г 8% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.832 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г min 16.8 г 6.6% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.9%

Энергетическая ценность Салат из тунца и яйца с зеленью составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».