| Капуста белокочанная (Жарка) | 431 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 3 С1 |
| Лук репчатый (Жарка) | 57 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.6% | 1434 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 14.2% | 566 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 7.4% | 1091 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.4% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 86.18 мг | 500 мг | 17.2% | 13.8% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 6.7% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.588 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 15456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.3% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 10.1% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.002 мг | 15 мг | 20% | 16% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 6.348 мкг | 50 мкг | 12.7% | 10.2% | 788 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.5 мкг | 120 мкг | 47.1% | 37.8% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5792 мг | 20 мг | 7.9% | 6.3% | 1266 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.4 мг | 2500 мг | 6% | 4.8% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 36.99 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2703 г |
| Кремний, Si | 13.011 мг | 30 мг | 43.4% | 34.8% | 231 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2831 г |
| Натрий, Na | 44.59 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2915 г |
| Сера, S | 86.35 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.9% | 1158 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 8.3% | 976 г |
| Хлор, Cl | 58.49 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 5.7% | 1406 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 4% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 5.722 мкг | 10 мкг | 57.2% | 45.9% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3160 г |
| Медь, Cu | 92.05 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.4% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 4.255 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.9% | 1645 г |
| Никель, Ni | 3.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.747 мкг | 55 мкг | 17.7% | 14.2% | 564 г |
| Фтор, F | 21.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18841 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.1% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.7374 мг | 12 мг | 6.1% | 4.9% | 1627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 90.7% | 72.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.656 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.009 г | min 16.8 г | 17.9% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.4% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста жареная с яйцом составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».