| Пшенная мука | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Подсолнечное Масло [Mr. Ricco] | 20 г |
| Цедра апельсина [Сырье и приправы] | 5 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 7 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 100 г |
| Морковь | 300 г |
| Ванилин [Haas] | 1.5 г |
| Сметана 20% [Ижмолоко] | 50 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.9 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.9% | 1551 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5% | 889 г |
| Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 7.3% | 608 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4% | 1111 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 779.1 мкг | 900 мкг | 86.6% | 38.7% | 116 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.488 мг | 5 мг | 89.8% | 40.1% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 34.52 мг | 500 мг | 6.9% | 3.1% | 1448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 5.1% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.686 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.7% | 2724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5976 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.515 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.132 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.738 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.5% | 1826 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3572 мг | 20 мг | 11.8% | 5.3% | 848 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.85 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.6% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4900 г |
| Кремний, Si | 9.334 мг | 30 мг | 31.1% | 13.9% | 321 г |
| Магний, Mg | 45.3 мг | 400 мг | 11.3% | 5% | 883 г |
| Натрий, Na | 25.51 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Сера, S | 50.9 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.3% | 1965 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 6.4% | 693 г |
| Хлор, Cl | 42.94 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 3.8% | 1159 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 8.9% | 502 г |
| Литий, Li | 2.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3277 мг | 2 мг | 16.4% | 7.3% | 610 г |
| Медь, Cu | 173.37 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 7.7% | 577 г |
| Молибден, Mo | 8.214 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.2% | 852 г |
| Никель, Ni | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.998 мкг | 55 мкг | 21.8% | 9.7% | 458 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14609 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.9421 мг | 12 мг | 7.9% | 3.5% | 1274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.469 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.905 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.521 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс морковный с сметанной поливкой (кисточка 14.02.2024) составляет 223,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».