| Тыква (Жарка) | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 317 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 666 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.7% | 1583 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.7% | 560 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 6% | 713 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 1.3% | 3309 г |
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.7% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 23.67 мг | 500 мг | 4.7% | 2% | 2112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.475 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.466 мг | 15 мг | 29.8% | 12.8% | 336 г |
| Витамин Н, биотин | 2.433 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.432 мг | 20 мг | 7.2% | 3.1% | 1397 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.76 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 96.8 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.2% | 1033 г |
| Кремний, Si | 5.117 мг | 30 мг | 17.1% | 7.3% | 586 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2823 г |
| Натрий, Na | 137.4 мг | 1300 мг | 10.6% | 4.5% | 946 г |
| Сера, S | 39.35 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2541 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Хлор, Cl | 230.54 мг | 2300 мг | 10% | 4.3% | 998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3462 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 5% | 857 г |
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 3.6% | 1182 г |
| Медь, Cu | 62.21 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.7% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 7.248 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.5% | 966 г |
| Никель, Ni | 1.212 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.007 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.5% | 2740 г |
| Стронций, Sr | 9.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13774 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4781 мг | 12 мг | 4% | 1.7% | 2510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.581 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.488 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.343 г | min 16.8 г | 13.9% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.3% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.462 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с тыквой составляет 233,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».