| Фарш Домашний [Перекресток] | 762 г |
| Лук репчатый | 223.3 г |
| Шампиньоны | 125 г |
| Сыр Мягкий Моцарелла для Пиццы [Маркет Перекресток] | 134 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Кокосовое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.8 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 9.6% | 369 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 13.3% | 267 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 5.34 мг | 500 мг | 1.1% | 0.4% | 9363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 2.6% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.451 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 1.6% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 2.847 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2% | 1756 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.05 мг | 20 мг | 5.3% | 1.9% | 1905 г |
| Ниацин | 0.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.26 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.9% | 1835 г |
| Кальций, Ca | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Кремний, Si | 1.929 мг | 30 мг | 6.4% | 2.3% | 1555 г |
| Магний, Mg | 6.47 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6182 г |
| Натрий, Na | 2.13 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 61033 г |
| Сера, S | 22.82 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4382 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 1.6% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 11.26 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.28 мг | 18 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 3.87 мкг | 10 мкг | 38.7% | 13.7% | 258 г |
| Литий, Li | 0.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2237 г |
| Медь, Cu | 105.41 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.7% | 949 г |
| Молибден, Mo | 0.485 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 14433 г |
| Никель, Ni | 0.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.349 мкг | 55 мкг | 7.9% | 2.8% | 1265 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35651 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.9% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.2908 мг | 12 мг | 2.4% | 0.8% | 4127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-бургеры с шампиньонами составляет 282,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».