Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная

Банан 25 г
Вода 330 г
Миндаль жареный 3 г
Финики 5 г
Инжир сушеный 5 г
Изюм, золотистый, без косточек 3 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 5 г
Чернослив (слива сушеная) 5 г
Арахис жареный 3 г
Кешью 3 г
Кедровый орех, сушеный 2 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Семена льна 5 г
Овсяная каша 80 г
Вода 200 г
Способ приготовления

овсяная каша с сухофруктами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.3% 4750 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.3% 2800 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.7% 2639 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.2% 1667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.9% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 17308 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.2% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 4.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6207 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.8% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.342 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 11969 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 20.6% 992 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.956 мг 15 мг 53% 107.9% 189 г
гамма Токоферол 0.18 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 4.1% 5056 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.377 мг 20 мг 1.9% 3.9% 5305 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.93 мг 2500 мг 4% 8.1% 2527 г
Кальций, Ca 26.63 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3755 г
Кремний, Si 5.623 мг 30 мг 18.7% 38.1% 534 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 10.4% 1960 г
Натрий, Na 9.43 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 13786 г
Сера, S 11.72 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8532 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 9.6% 2128 г
Хлор, Cl 12.35 мг 2300 мг 0.5% 1% 18623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 4.3% 4663 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 18072 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 6.9% 2933 г
Литий, Li 0.383 мкг ~
Марганец, Mn 85.106 мг 2 мг 4255.3% 8666.6% 2 г
Медь, Cu 60.09 мкг 1000 мкг 6% 12.2% 1664 г
Молибден, Mo 2.131 мкг 70 мкг 3% 6.1% 3285 г
Никель, Ni 2.62 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.889 мкг 55 мкг 1.6% 3.3% 6187 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 81.53 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 4906 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 6.7% 3012 г
Цинк, Zn 95.3886 мг 12 мг 794.9% 1618.9% 13 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 67.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.39 мг ~
Стигмастерол 0.081 мг ~
бета Ситостерол 1.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.3 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.132 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».