| Сердце куриное (Тушение) | 850 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 320 г |
| Соевый соус | 70 г |
| Вода | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12.4% | 603 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.3% | 727 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.8% | 8742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.3% | 1404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 10.5% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.833 мг | 1.8 мг | 46.3% | 34.6% | 216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 10.1% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.714 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18450 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6969 мг | 20 мг | 28.5% | 21.3% | 351 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.01 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.4% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5656 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2210 г |
| Натрий, Na | 442.87 мг | 1300 мг | 34.1% | 25.5% | 294 г |
| Сера, S | 146.3 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.9% | 684 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 13.6% | 550 г |
| Хлор, Cl | 7.7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.499 мг | 18 мг | 25% | 18.7% | 400 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 11.122 мкг | 10 мкг | 111.2% | 83.1% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1773 г |
| Медь, Cu | 271.65 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 20.3% | 368 г |
| Молибден, Mo | 8.011 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.5% | 874 г |
| Фтор, F | 20.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19361 г |
| Хром, Cr | 7.81 мкг | 50 мкг | 15.6% | 11.7% | 640 г |
| Цинк, Zn | 2.6598 мг | 12 мг | 22.2% | 16.6% | 451 г |
Энергетическая ценность сердечки куриные с луком составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».