| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 660 г |
| Картофель (Запекание) | 594 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 70 г |
| овощи тущ з. | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| сметана | 120 г |
| сыр брест 45 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 14% | 667 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.6% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.6% | 3629 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 53.2 мг | 500 мг | 10.6% | 9.9% | 940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 13.7% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 15.8% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.03 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.4% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 2.9% | 3203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5190 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.758 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.3% | 2844 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3106 мг | 20 мг | 16.6% | 15.4% | 604 г |
| Ниацин | 3.883 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.26 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.7% | 870 г |
| Кальций, Ca | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7179 г |
| Кремний, Si | 14.173 мг | 30 мг | 47.2% | 43.9% | 212 г |
| Магний, Mg | 39.8 мг | 400 мг | 10% | 9.3% | 1005 г |
| Натрий, Na | 166.44 мг | 1300 мг | 12.8% | 11.9% | 781 г |
| Сера, S | 101.19 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.4% | 988 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 11.2% | 831 г |
| Хлор, Cl | 54.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 5.2% | 1782 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 4.974 мкг | 10 мкг | 49.7% | 46.2% | 201 г |
| Литий, Li | 21.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 4.8% | 1936 г |
| Медь, Cu | 73.71 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.9% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 6.357 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.5% | 1101 г |
| Никель, Ni | 1.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.24 мкг | 55 мкг | 15% | 14% | 667 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6248 г |
| Хром, Cr | 11.31 мкг | 50 мкг | 22.6% | 21% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.6693 мг | 12 мг | 5.6% | 5.2% | 1793 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лизин | 1.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.236 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.576 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запек скур филе и зам ов составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».