| Помидор (томат), парниковый | 218 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Чеснок | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.3% | 7600 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.9% | 4667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.2% | 4000 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 22.4% | 1475 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 20.7% | 1582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 8.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 3.6% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 7.6% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 7.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.693 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 23627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.6% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.75 мг | 90 мг | 16.4% | 53.9% | 610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 1.3% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.479 мкг | 50 мкг | 1% | 3.3% | 10438 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 26.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5594 мг | 20 мг | 2.8% | 9.2% | 3575 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.03 мг | 2500 мг | 8.9% | 29.3% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 23.17 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.6% | 4316 г |
| Кремний, Si | 18.737 мг | 30 мг | 62.5% | 205.6% | 160 г |
| Магний, Mg | 5.83 мг | 400 мг | 1.5% | 4.9% | 6861 г |
| Натрий, Na | 13.97 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.6% | 9306 г |
| Сера, S | 13.65 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.6% | 7326 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 15.8% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 47.54 мг | 2300 мг | 2.1% | 6.9% | 4838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 9.9% | 3390 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.9% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 4.414 мкг | 10 мкг | 44.1% | 145.1% | 227 г |
| Литий, Li | 17.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 24.3% | 1359 г |
| Медь, Cu | 86.51 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 28.6% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 6.078 мкг | 70 мкг | 8.7% | 28.6% | 1152 г |
| Никель, Ni | 8.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.033 мкг | 55 мкг | 1.9% | 6.3% | 5324 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 28592 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 36.8% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.2429 мг | 12 мг | 2% | 6.6% | 4940 г |
| Цирконий, Zr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.703 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с чесноком и сметаной составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».