| Творог 5% жирности | 130 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14.8% | 450 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.8% | 982 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.1% | 3269 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2394 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.2% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 42.28 мг | 500 мг | 8.5% | 5.7% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.133 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.6% | 1207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.106 мкг | 3 мкг | 36.9% | 24.7% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 6.563 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.8% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1988 мг | 20 мг | 16% | 10.7% | 625 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.23 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.9% | 2268 г |
| Кальций, Ca | 144.81 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.7% | 691 г |
| Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 2018 г |
| Натрий, Na | 41.18 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Сера, S | 169.34 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.3% | 591 г |
| Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 15.3% | 436 г |
| Хлор, Cl | 103.8 мг | 2300 мг | 4.5% | 3% | 2216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.9% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 1.62 мкг | 10 мкг | 16.2% | 10.8% | 617 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Медь, Cu | 50.96 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.4% | 1962 г |
| Молибден, Mo | 6.934 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Олово, Sn | 12.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.566 мкг | 55 мкг | 42.8% | 28.6% | 233 г |
| Стронций, Sr | 16.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14220 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.3393 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.319 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% |
Энергетическая ценность Творог со сметанной составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».