Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с картофелем

Курица 1 кат. 300 г
Лук репчатый 150 г
Картофель 260 г
Genuss Pur [3 Glocken] 60 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.7% 3619 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.8% 3111 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 11.3% 2452 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 2.2% 13235 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9000 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 4.4% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 5.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 1.443 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 27720 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 4.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 6.9% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 5.2% 5171 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3128 мг 20 мг 6.6% 18.2% 1523 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.99 мг 2500 мг 2.8% 7.7% 3522 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14025 г
Кремний, Si 4.205 мг 30 мг 14% 38.6% 713 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 3.3% 8180 г
Натрий, Na 7.69 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 16905 г
Сера, S 23.35 мг 1000 мг 2.3% 6.3% 4283 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 7.7% 3571 г
Хлор, Cl 13.89 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 11.85 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 3.9% 7031 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13761 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 47.7% 579 г
Литий, Li 6.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 3.9% 7380 г
Медь, Cu 22.83 мкг 1000 мкг 2.3% 6.3% 4380 г
Молибден, Mo 2.318 мкг 70 мкг 3.3% 9.1% 3020 г
Никель, Ni 0.535 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 1.209 мкг 55 мкг 2.2% 6.1% 4549 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 92.19 мкг 4000 мкг 2.3% 6.3% 4339 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 9.4% 2924 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 5.8% 4677 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.282 г от 4.7 до 16.8 г 6% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.413 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с картофелем составляет 36,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (145.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».