| Кальмар, все виды, сырой | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Гхи Топленое Масло [Baytler] | 5 г |
| Кокосовое молоко | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 14.8% | 731 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.4% | 1474 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3% | 3614 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 16.2% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 42.87 мг | 500 мг | 8.6% | 9.3% | 1166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 7.5% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.069 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.829 мкг | 3 мкг | 27.6% | 29.9% | 362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 6.3% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 5.6% | 1923 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5942 мг | 20 мг | 8% | 8.7% | 1255 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.38 мг | 2500 мг | 9.9% | 10.7% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3766 г |
| Кремний, Si | 1.651 мг | 30 мг | 5.5% | 6% | 1817 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 7.4% | 1471 г |
| Натрий, Na | 33.19 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.8% | 3917 г |
| Сера, S | 107.05 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.6% | 934 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 22.1% | 489 г |
| Хлор, Cl | 14.69 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 5.8% | 1867 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 1.614 мкг | 10 мкг | 16.1% | 17.4% | 620 г |
| Литий, Li | 6.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1547 мг | 2 мг | 7.7% | 8.3% | 1293 г |
| Медь, Cu | 1261.6 мкг | 1000 мкг | 126.2% | 136.6% | 79 г |
| Молибден, Mo | 1.507 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.4% | 4645 г |
| Никель, Ni | 3.014 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.688 мкг | 55 мкг | 52.2% | 56.5% | 192 г |
| Фтор, F | 6.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61256 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.1445 мг | 12 мг | 9.5% | 10.3% | 1048 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Глицин | 0.635 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.321 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.7% | 38.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.35 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.167 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар тушёный составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».