Мой здоровый рацион

Рецепт Манний ёрмасидан олмали бўтқа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манний ёрмасидан олмали бўтқа

Манная крупа 18 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 180 г
Яблоко 13.6 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Сахар рафинад 7 г
Соль поваренная пищевая 0.9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манний ёрмасидан олмали бўтқа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.9% 2303 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.4% 1217 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.6% 1610 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 3.3% 2813 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.4% 1429 г
Витамин В4, холин 19.97 мг 500 мг 4% 3.6% 2504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 6.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.806 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6889 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 9.9% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1% 9317 г
Витамин Н, биотин 2.638 мкг 50 мкг 5.3% 4.8% 1895 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9153 мг 20 мг 4.6% 4.2% 2185 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.74 мг 2500 мг 6% 5.4% 1658 г
Кальций, Ca 96.71 мг 1000 мг 9.7% 8.8% 1034 г
Кремний, Si 0.627 мг 30 мг 2.1% 1.9% 4785 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 2.9% 3152 г
Натрий, Na 205.48 мг 1300 мг 15.8% 14.3% 633 г
Сера, S 31.19 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3206 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 9.1% 1000 г
Хлор, Cl 343.05 мг 2300 мг 14.9% 13.5% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 8.86 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5696 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2604 г
Кобальт, Co 2.829 мкг 10 мкг 28.3% 25.7% 353 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4376 г
Медь, Cu 23.44 мкг 1000 мкг 2.3% 2.1% 4266 г
Молибден, Mo 5.791 мкг 70 мкг 8.3% 7.5% 1209 г
Никель, Ni 2.033 мкг ~
Олово, Sn 10.69 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 1.546 мкг 55 мкг 2.8% 2.5% 3558 г
Стронций, Sr 13.85 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21870 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3166 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.904 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Манний ёрмасидан олмали бўтқа составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».