| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Отруби овсяные . ПРЕМИУМ. ПА | 15 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 16 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.5% | 639 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.9% | 675 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.1% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 12% | 556 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.7 мкг | 900 мкг | 21.1% | 14.1% | 474 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.839 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 4.5% | 1479 г |
| бета Криптоксантин | 71.103 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 217.747 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 12.9% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 163.4 мг | 500 мг | 32.7% | 21.9% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 13% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.407 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8.5% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.398 мкг | 10 мкг | 14% | 9.4% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 3.2% | 2075 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.937 мкг | 50 мкг | 27.9% | 18.7% | 359 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5166 мг | 20 мг | 12.6% | 8.4% | 795 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.44 мг | 2500 мг | 15.8% | 10.6% | 634 г |
| Кальций, Ca | 161.36 мг | 1000 мг | 16.1% | 10.8% | 620 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2823 г |
| Натрий, Na | 104.87 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.4% | 1240 г |
| Сера, S | 125.4 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.4% | 797 г |
| Фосфор, P | 314.2 мг | 800 мг | 39.3% | 26.3% | 255 г |
| Хлор, Cl | 125.43 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.7% | 1834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.238 мг | 18 мг | 12.4% | 8.3% | 804 г |
| Йод, I | 13.02 мкг | 150 мкг | 8.7% | 5.8% | 1152 г |
| Кобальт, Co | 7.06 мкг | 10 мкг | 70.6% | 47.2% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0601 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3328 г |
| Медь, Cu | 74.19 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.9% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 5.002 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.7% | 1399 г |
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.421 мкг | 55 мкг | 37.1% | 24.8% | 269 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9664 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.9393 мг | 12 мг | 7.8% | 5.2% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.594 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 362.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.612 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.227 г | min 16.8 г | 19.2% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.84 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб отрубной составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».