| Брокколи | 1000 г |
| Фасоль стручковая | 1000 г |
| Цветная капуста | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.3% | 2303 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.3% | 1400 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 24.7% | 588 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 6.8% | 2138 г |
| альфа Каротин | 10.417 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
| бета Криптоксантин | 0.417 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 584.583 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 10.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 14.1% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 33.01 мг | 500 мг | 6.6% | 9.6% | 1515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 20.2% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 15% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.833 мкг | 400 мкг | 12.7% | 18.5% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.67 мг | 90 мг | 83% | 120.6% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.128 мг | 15 мг | 14.2% | 20.6% | 705 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.5% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.2 мкг | 120 мкг | 46% | 66.9% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0579 мг | 20 мг | 5.3% | 7.7% | 1891 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.5 мг | 2500 мг | 13.1% | 19% | 763 г |
| Кальций, Ca | 57.5 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.4% | 1739 г |
| Кремний, Si | 41.667 мг | 30 мг | 138.9% | 201.9% | 72 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 9.7% | 1500 г |
| Натрий, Na | 18.75 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 6933 г |
| Сера, S | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3652 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 12.2% | 1190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 285.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 10.9% | 1337 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.2425 мг | 2 мг | 12.1% | 17.6% | 825 г |
| Медь, Cu | 66.67 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.7% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7% | 2100 г |
| Никель, Ni | 7.271 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.542 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.1% | 3567 г |
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48019 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.3875 мг | 12 мг | 3.2% | 4.7% | 3097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 68% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 7.6% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 31.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи микс запе составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».