| Капуста белокочанная | 150 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9.1% | 644 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 13% | 452 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.1 мкг | 900 мкг | 20.1% | 11.8% | 497 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 12.4% | 474 г |
| Витамин В4, холин | 159.4 мг | 500 мг | 31.9% | 18.7% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 9.9% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.692 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.6% | 2261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 10.8% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.8 мг | 90 мг | 30.9% | 18.2% | 324 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.463 мкг | 10 мкг | 14.6% | 8.6% | 684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 12.785 мкг | 50 мкг | 25.6% | 15% | 391 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 17.3% | 340 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4769 мг | 20 мг | 17.4% | 10.2% | 575 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 156 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.2% | 641 г |
| Кремний, Si | 24.462 мг | 30 мг | 81.5% | 47.9% | 123 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 1985 г |
| Натрий, Na | 250 мг | 1300 мг | 19.2% | 11.3% | 520 г |
| Сера, S | 156.92 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.2% | 637 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 14.5% | 406 г |
| Хлор, Cl | 362.15 мг | 2300 мг | 15.7% | 9.2% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.908 мг | 18 мг | 10.6% | 6.2% | 943 г |
| Йод, I | 13.69 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.3% | 1096 г |
| Кобальт, Co | 7.538 мкг | 10 мкг | 75.4% | 44.3% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1791 г |
| Медь, Cu | 93.38 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.5% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 8.308 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7% | 843 г |
| Никель, Ni | 6.923 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.031 мкг | 55 мкг | 34.6% | 20.3% | 289 г |
| Фтор, F | 38.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10400 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.6% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 1.4369 мг | 12 мг | 12% | 7.1% | 835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.192 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.4% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.016 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.934 г | min 16.8 г | 23.4% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустные блины составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».